Desde una finca en las montañas del Tolima hasta Indonesia. César Bonilla, joven caficultor de Ibagué y creador de Café Auka, fue escogido para participar en un programa internacional que fortalecerá el trabajo de pequeños productores con enfoque sostenible.
Gracias al respaldo técnico de la Gobernación del Tolima y en alianza con la Agencia Presidencial de Cooperación Internacional – APC Colombia, un joven caficultor del Cañón del Combeima viajará a Indonesia para profundizar en prácticas agrícolas sostenibles. César Enrique Bonilla Moncayo, de 28 años y creador de la marca Café Auka, fue una de las tres candidaturas nacionales seleccionadas para el Programa de Fortalecimiento de Capacidades y Capacitación sobre la Gestión Sostenible de Productos Básicos para Pequeños Productores. El curso se llevará a cabo del 12 al 21 de junio de 2025.
César cultiva su café especial en la finca Buenos Aires, ubicada en la vereda La María. Bajo su liderazgo, Café Auka ha logrado colocar sus granos en supermercados de Ibagué y ha incursionado en exportaciones. Este recorrido demuestra un claro compromiso con la innovación rural y la producción sostenible.
La gobernadora Adriana Magali Matiz visitó personalmente la oficina de Café Auka para felicitar a Bonilla Moncayo. “Estamos hoy aquí con César Bonilla, un joven de 28 años que está haciendo una apuesta muy grande en el tema cafetero. Quiero contarles que esta es la cuarta generación de la familia de César y ellos, como jóvenes, han decidido apostarle al café. Hoy no solamente están comercializando café en supermercados de acá de la ciudad de Ibagué, sino que además de eso también han realizado procesos de exportación. Con la Secretaría de Desarrollo Económico y con la APC se hizo una convocatoria en la cual obviamente se escogió un cafetero, un productor que fuera a representar a Colombia en Indonesia”.
Por su parte, el emprendedor expresó su gratitud y visión de futuro: “Es una muestra de que estamos haciendo las cosas muy bien, de que tenemos un futuro y un horizonte gigante por delante […] la idea es venir a replicar esa información para hacer un palme generacional en donde las generaciones que vienen […] no piensen migrar a las ciudades sino que vean el campo una oportunidad grandísima […] entonces estoy muy contento, la verdad es una noticia maravillosa para mí, muy agradecido con todos, gobernación, Secretaría de Desarrollo Económico, la APC por esta gran oportunidad y muy contento ir a eso”.
La secretaria de Desarrollo Económico del Tolima, Yolanda Nasayo Bravo, añadió que la selección de Bonilla Moncayo se basó en tres criterios: juventud, dominio del inglés y enfoque en innovación para pequeños productores de café. “Tenía tres componentes muy importantes, uno que fuera joven, César tiene 28 años, dos hablará perfectamente el inglés y tres que tuviera procesos de innovación en pequeños productores de café, eso ha sido muy importante para nuestro departamento […] están pasando cosas buenas”.
